Muy apreciado por su marmoleo, tierno y jugoso, ideal para asar a la parrilla o plancha.

Con membrana, aporta un extra de jugosidad durante la cocción, muy apreciada en la parrilla.

Elaborada con COLITA DE CUADRIL, ideal para hamburguesas, albóndigas o rellenos.

Embutido típico de la parrilla, sabroso y jugoso. Mezcla ternera - cerdo. Ideal como entrada o parte de la parrillada.

Corte con hueso y tuétano, meloso y perfecto para guisos largos y caldos intensos.

Magra y sabrosa, empanada crocante, un clásico de la mesa familiar.

Filetes de pechuga empanados, ligeros y crocantes.

Achura de sabor fuerte y textura suave, ideal para guisos o a la parrilla.

Achura delicada, cremosa y de sabor único, exquisita a la parrilla con limón.

Achura tradicional argentina, crocante y de sabor intenso cuando se cocina a la brasa.

Carne de exportación de vaca Angus. Muy apreciado por su marmoleo, tierno y jugoso, ideal para asar a la parrilla o plancha.

Carne de exportación de vaca Angus. Corte noble, carnoso y jugoso, con grasa externa que intensifica el sabor al asarse.

4 chorizos (criollo o bombón).
500g. de mollejas.
2 morcillas.
1 kg aprox Tira de Asado (Argentina 5 cm o Banderita 2,5 cm)
1 kg de Bife de Chorizo.
1 Entraña 750 gr aprox.
1 provoleta.

3 chorizos (criollo o bombón).
2 morcillas.
1 kg de vacío.
1 entraña 700 gr Aprox.
800 gr Tira de Asado.
1 kg de Crusto de Nalga para hacer milanesas.
500 gr Carne Picada Especial.

500 gr aprox de molleja
500 gr aprox de chinchulín
400 gr aprox de riñón